🍳红烧荷包蛋✅连吃3个都不够过瘾

作者： 美年拾光

好吃就对了。

用料

• 鸡蛋 5个
• 白糖 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 清水 克
• 糖 克
• 蒜
• 葱花

🍳红烧荷包蛋✅连吃3个都不够过瘾的做法步骤

步骤 1

调一碗红烧汁:蒜瓣、小米辣切碎，放入碗中，2勺生抽，半勺老抽、1勺蚝油，半勺白糖，加半碗凉白开，搅拌均匀调酱汁备用

步骤 2

平底锅煎几个荷包蛋，四五六七个都无所谓啦，煎好捞出

步骤 3

锅中放入煎好的荷包蛋，倒入事先调好的料汁，中火焖上2-3分钟，让荷包蛋充分吸收酱汁入味

步骤 4

出锅前撒上少许葱花，红烧荷包蛋就大功告成啦～下饭超级香

步骤 5

好好食❗

🍳红烧荷包蛋✅连吃3个都不够过瘾的小贴士

不用放盐！不用放就很入味了，妈妈说了，咱们不是生意人，别吃那么咸～😬

菜谱创建时间：2021-01-08 18:39:08