花生桃酥～普通面粉版

作者： 阿玥_wyy

用料

• 玉米油 65克
• 绵白糖 40克
• 蛋黄 1个
• 盐 一点点点点点（不放也可以）
• 普通面粉（中筋） 64克
• 玉米淀粉 36克
• 食用小苏打 1克
• 泡打粉 1.5克
• 花生碎 适量
• 黑芝麻 适量

花生桃酥～普通面粉版的做法步骤

步骤 1

把玉米油、白砂糖、蛋黄、盐放一起搅拌均匀

步骤 2

加入面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉，搅拌均匀

步骤 3

加入花生碎

步骤 4

拌匀

步骤 5

搓成扁的圆饼状

步骤 6

大拇指沾上黑芝麻按压中间位置，深度如图

步骤 7

烤箱预热十分钟左右，温度190，上下火，18分钟

花生桃酥～普通面粉版的小贴士

1、出炉要先晾凉再拿，热的时候会特别酥，一碰就碎了 2、这是6块的量 3、每个烤箱温度不一样，如果发现时间到了但桃酥还未烤透上色，可以适当延迟到上色。如果发现时间还没到但桃酥糊了，可以适当降低温度或提前关闭烤箱。自己灵活掌握哦😊

菜谱创建时间：2021-01-06 14:40:25