轻食经典韭菜+玉米饺子

作者： Dodo_Yeung

孩子喜欢吃大饺子 调料不宜太咸 饺子我们偏爱蒸好沾陈醋 这款六月鲜的清盐原汁酱油，来得刚刚好，久未包大饺子，做起来！

用料

• 韭菜 500克
• 猪肉 1000克
• 饺子皮 2斤
• 六月鲜轻盐酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 香油 3勺
• 玉米 2根
• 胡萝卜 1根

轻食经典韭菜+玉米饺子的做法步骤

步骤 1

肉馅剁好分两份，可加一点点盐 韭菜洗净切小小，放入剁好的一半猪肉馅中。 玉米洗净剥出，胡萝卜去皮擦丝切小，放入另一半的猪肉馅中。 加入香油、蚝油、清盐酱油

步骤 2

混合均匀开始爸爸教我的沙县饺子手法， 没法拍视频…

步骤 3

锅里煮沸水再放入蒸20分钟。

轻食经典韭菜+玉米饺子的小贴士

出锅马上夹出盘子，不容易破皮 这样省去蒸饺子时的抹油步骤

菜谱创建时间：2021-01-06 14:19:59