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八角素烧土豆的做法
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八角素烧土豆

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作者: 琉森
琉森

八角素烧土豆的用料

八角素烧土豆的做法步骤

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步骤 1

香菇洗干净,用温水泡开,泡开的香菇水留起备用。香菇切丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆和胡萝卜削皮切成指节大小,放进盐水里浸泡,入咸味,去淀粉。半小时后捞起沥干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅里加2调羹油,下八角、香菇丝爆炒出香味,下土豆丁和萝卜丁煎至表面金黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香菇水、白糖、生抽倒进锅里,再酌情加点水至刚好淹没食材,转中火红烧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汁水变粘稠,关火,用余温继续加热,等到汁水接近干涸、都附着在食材表面,即可起锅。

菜谱创建时间:2012-09-11 12:36:45
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