用APP打开
青尖椒炒肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

青尖椒炒肉

31.1万人浏览 2.0万人收藏 364人做过
APP中查看更多做法
作者: 琉森
琉森

青尖椒炒肉的用料

青尖椒炒肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

一道菜里如果有肉,必须先处理肉菜!前上肉切片,把所有调料一起扔进去,至少腌制20分钟,其实处理完青椒时间也就差不多了。

步骤 2

青尖椒洗净,一刀划成两半,去掉中间的籽和松软的白色部分。切块。

步骤 3

大火热油锅,下肉片,腌汁别下,留着起锅前下。

步骤 4

炒啊炒几下,转为小火之上中火未满。下青椒翻炒。

步骤 5

看着锅,一边翻炒一边防止焦。找到肉片中最厚的那片,戳得透就差不多可以起锅了。

步骤 6

把腌汁倒进去,因为之前有生粉,起到勾芡作用。

青尖椒炒肉的小贴士

【一道菜里如果有肉,必须先处理肉菜!职场女斗士理家必备常识】

菜谱创建时间:2012-01-07 17:24:16
换个做法
还有256种做法,这就去看 >>