营养课，蔬菜水果类

作者： 蛋包饭的秘密

很久之前学的营养课的笔记，怕忘记复制了一份

用料

• 包菜
• 土豆
• 木耳
• 柿
• 橙
• 水
• 海带
• 紫洋葱
• 紫甘蓝
• 紫茄子
• 紫菜
• 胡萝卜
• 茄子
• 萝卜
• 葡萄
• 葱
• 西红柿
• 豆
• 酸奶

营养课，蔬菜水果类的做法步骤

步骤 1

营养

步骤 2

绿叶蔬菜富含维生素c，叶酸和铁。

步骤 3

红色菜有抗氧化作用。

步骤 4

橙菜有维生素c胡萝卜素保护眼睛。

步骤 5

尽量吃炒合菜，炒菜的种类和颜色不低于2到3种。

步骤 6

炒合菜，土豆茄子，黑木耳，圆葱，西红柿，卷心菜和炒。

步骤 7

蔬菜水果沙拉。也可以和酸奶混合。

步骤 8

蔬菜摄入量一半是叶菜

步骤 9

每天吃水果或者菜不少于5-7种颜色。

步骤 10

深色以做蔬菜应占摄入量2/3。

步骤 11

黑色蔬菜有青花素，有抗氧化的能力。

步骤 12

黑色海带，木耳，紫菜等，可以起到排毒，减肥抗癌的作用。

步骤 13

女性比较适合使用紫色的蔬菜，紫甘蓝，紫茄子，紫洋葱，紫葡萄等等。可以抗氧化。

步骤 14

从颜色和种类两方面入手，选择水果蔬菜。

步骤 15

不同种类的蔬菜，富含的营养素非常的不同。

步骤 16

跟蔬菜的根类，茎类和叶类。花类。茄果类。藻类，菌类。

菜谱创建时间：2021-01-04 23:34:18