分离蛋黄蛋清,用打蛋器高速打发蛋黄到奶白。tips:一定要记住,像图片一样,画个8,不容易消失的地步。
把奶粉晒进去,搅拌好,没颗粒。
装进裱花袋,挤到烤盘上,烤箱140度预热10分钟。
中层110度,上下火20分钟,具体要看自己家烤箱脾气哈。
做好以后,最好想法密封袋,或者罐子保存哈。