干锅手撕（盒马奥尔良烤）鸡

作者： 小葵蹲蹲

用料

• 盒马生鲜奥尔良烧鸡 1只
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 蒜瓣 6瓣
• 生姜 8片
• 郫县豆瓣酱 2勺
• 花椒
• 干辣椒
• 生抽
• 耗油
• 冰糖
• 葱花
• 白芝麻

干锅手撕（盒马奥尔良烤）鸡的做法步骤

步骤 1

手撕盒马烤鸡，准备干辣椒姜片蒜瓣花椒，准备洋葱青椒。

步骤 2

热油倒入干辣椒、姜片、蒜瓣、花椒，加两勺郫县豆瓣酱（买罐装的比较好收）炒香。

步骤 3

加入洋葱、青椒炒至洋葱半透明。太干就加一点点水接着炒。

步骤 4

倒入鸡肉，略加一丢生抽、耗油、冰糖以及一点点点点水炒匀。

步骤 5

撒葱花和白芝麻。

菜谱创建时间：2021-01-02 12:27:43