超简单简易素鸭/海苔煎豆皮

作者： 素心素口素生活

想做素鸭好久了，今天终于实践，非常简单，很解馋。 我习惯用比较厚的这种云南石屏豆皮来做，如果你们有别的豆皮也可以都试试，注意火候。

用料

• 豆皮 半张
• 原味烤海苔 2片
• 浅色酱油 0.5勺
• 植物油 5克

超简单简易素鸭/海苔煎豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮一整张泡软

步骤 2

豆皮上铺上两张海苔

步骤 3

海苔上抹上酱油

步骤 4

对折

步骤 5

热锅起油，煎黄

步骤 6

翻面煎黄

步骤 7

折叠，双面再煎黄

步骤 8

切件装盘，香香脆脆

超简单简易素鸭/海苔煎豆皮的小贴士

注意保持中小火 用受热均匀的厚平底锅，或不粘锅比较好

菜谱创建时间：2021-01-01 19:52:38