焖罗非鱼

作者： 左岩

偶尔也补充点营养！

用料

• 罗非鱼
• 番茄
• 香菜
• 葱
• 姜
• 料酒
• 酱油
• 油
• 盐

焖罗非鱼的做法步骤

步骤 1

放少许料酒、酱油、盐，姜切丝腌制杀好洗干净的罗非鱼，大概5分钟左右

步骤 2

番茄切丁，香菜、葱切碎，待用

步骤 3

放少许油，热锅后把腌制过的罗非鱼下锅，加少许水，小火焖

步骤 4

为了不让鱼粘锅，要记得翻鱼身，还要加好水

步骤 5

鱼差不多好的时候，把切好的番茄、香菜、葱放下，就可以起锅了

焖罗非鱼的小贴士

一定要小火焖，还要注意放好水不能多也不能少，不能让鱼粘锅

菜谱创建时间：2012-09-10 21:06:30