准备食材,准备点自己喜欢的青菜丸子和蘑菇 ,别忘了太太乐鲜鸡汁和芝麻油,是这道菜调味儿的关键哦 !
材料集合
准备适量葱末和蒜末放碗里,加入孜然粉,胡椒粉,花椒粉,五香粉各半茶匙,喜欢吃辣的还可以加一点儿辣椒粉。起锅烧热油浇在碗中,激发出香味儿 。
准备好的调料放在大碗中 ,加入两勺生抽,两勺太太乐鲜鸡汁和一勺太太乐芝麻油 搅拌均匀 。
起锅烧水焯熟蘑菇类。
另外起锅烧水煮熟土豆粉和丸子。
青菜垫在碗底,趁热倒入煮熟的土豆粉和丸子 ,再摆好焯好的蘑菇就可以上桌啦!是不是超级简单呢?快来试试吧。