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草鱼汤的做法
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草鱼汤

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作者: Molly-sss
Molly-sss
偷师朋友妈妈做的辣鱼汤

用料

草鱼汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草鱼宰杀,两头切一刀,挑出腥线

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去头去尾,用刀片成两片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成段后倒入料酒,去腥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杭椒,蒜瓣切好备用。这次买的杭椒不够辣,所以我格外加了小米椒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,下入草鱼,煎片刻,不要用铲子翻,以免鱼肉碎掉。之后加入姜片,倒入水,盖上盖子中大火焖煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼汤变白后加入辣椒等调味料,盐。再焖煮大约15分钟即可,又鲜又辣的鱼汤出锅喽!

菜谱创建时间:2020-12-30 19:28:09
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