美味的日式鲷鱼烧---好看好吃超快手！

作者： yiyi妈妈

面糊可以提前一晚做好，早上起来就可以吃到热乎乎的鲷鱼烧了，是不是超幸福呀！ 此方可做8个小鲷鱼烧 食材： 鸡蛋1个 糖20克 蜂蜜20克 牛奶50克 低筋面粉100克 无铝泡打粉2克 融化黄油20克 红豆沙80克

用料

• 鸡蛋 1个
• 糖 20克
• 蜂蜜 20克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 100克
• 无铝泡打粉 2克
• 融化黄油 20克
• 红豆沙 80克

美味的日式鲷鱼烧---好看好吃超快手！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、细砂糖、蜂蜜放入容器混合打散

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

低粉、泡打粉混合筛入蛋液中

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入融化黄油

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

面糊装入裱花袋​

步骤 8

醒30分钟

步骤 9

多功能三明治机装入鲷鱼烧模具，预热2-3分钟 模具抹一层薄薄的黄油

步骤 10

挤入面糊​，只挤鱼肚子部分即可

步骤 11

放入约 10克红豆沙

步骤 12

在豆沙上挤上面糊盖豆沙，在鱼鳍和鱼尾处​挤上面糊

步骤 13

盖上盖子，加热3-5分钟，见习热气冒出闻到香味时，打开盖子，颜色上色均匀就可以出锅了

步骤 14

刚做好的鲷鱼烧趁热吃最好吃，凉了的话会变硬，不过用微波加热20秒再吃就又变得软软的了，只是表皮没有那么酥了，但也很好吃呀​​​​

步骤 15

成品

步骤 16

成品

美味的日式鲷鱼烧---好看好吃超快手！的小贴士

刚做好的鲷鱼烧趁热吃最好吃，凉了的话会变硬，不过用微波加热20秒再吃就又变得软软的了，只是表皮没有那么酥了，但也很好吃呀​​​​

菜谱创建时间：2020-12-30 15:14:57