虎虾对半切开,平底锅加热倒入橄榄油,虾肉朝下,我的虾比较大,煎30秒左右翻面。虾小缩短时间,虾呈粉红色就可以装出来啦,撒入几滴柠檬汁,黑胡椒,海盐,香草碎,不用放多,一丢丢即可。
最后潇洒地洒落欧芹碎,姿势要帅!虾肉本身就有鲜甜,所有的配件不用过多,稍微来一点点就可以啦~