油焖南瓜（贝贝南瓜最佳）

作者： 怀幸

用料

• 贝贝南瓜 2只

油焖南瓜（贝贝南瓜最佳）的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜不用去皮，洗净去籽，切滚刀块

步骤 2

热锅冷油，南瓜炒到表面变色，放水，盖上盖子焖， 因为贝贝南瓜非常粉糯，很容易熟，放水只要没过南瓜1/4即可，

步骤 3

观察锅里的水还剩一半的时候，放生抽，改中火收汁。 注意这道菜不用放盐，

步骤 4

收汁盛盘。 这个菜做起来很方便很快手，15分钟左右即可，油少，用到的调料只有生抽。

菜谱创建时间：2020-12-23 19:10:09