羊肉萝卜粉丝汤

作者： Michelle小梦想家

用料

• 羊肉 4块
• 粉丝 1把
• 萝卜 半根
• 胡萝卜 半根
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 葱 2根

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净，大火烧开，撇去浮沫以后加入料酒，转小火炖煮1个小时

步骤 2

萝卜切片，胡萝卜切小段，放入锅中。火适量调大，汤小滚为标准，加入盐和黑胡椒。与此同时，热水泡粉丝。

步骤 3

5-10分钟以后，将粉丝和葱切葱花放入汤中，大火滚5分钟。

步骤 4

装盘即食！

羊肉萝卜粉丝汤的小贴士

羊肉汤一定要趁热喝喔！

菜谱创建时间：2020-12-23 03:56:53