金桔酱

作者： 小陈怎么又沉了

夏天的桃子酱，冬天的金桔酱，留下这个季节最美好的颜色 简简单单的，姊妹们给我搞起来！

用料

• 金桔 1000克
• 冰糖或者砂糖 400克
• 柠檬汁 随机挤一点

金桔酱的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗干净，切成片

步骤 2

放冰糖，柠檬水，搅拌一下，静置五个小时以上或者过夜（直接熬也行，果肉会有点软，放一段时间熬出来的，会有点QQ的感觉）

步骤 3

熬制的时候，可以尝尝，不够甜就在放点砂糖接着熬，熬到挂勺就行了，凉了就会很浓稠（趁热放瓶子里，凉了就太硬了）

菜谱创建时间：2020-12-22 20:07:12