婴儿辅食：西红柿鸡蛋面

作者： amy宝宝贝

糖果公主为南北混血，但是只能享受妈妈的各种粥面饭，妈妈为发面无能者😉

用料

• 胡萝卜 1根
• 蘑菇 3颗
• 青菜苗 一小把
• 西红柿 1个
• 婴儿面条 1份
• 鸡蛋 1只

婴儿辅食：西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、蘑菇（随意搭配，香菇、牛肝菌都可以）切丁炒一下盛出备用

步骤 2

西红柿（去皮，削皮刀是你的好朋友）切丁，小火炒出酱汁，切记小火。

步骤 3

放入之前准备好的配菜胡萝卜蘑菇，翻炒后，加汤（高汤或开水），小火慢煮炖出足够的味道。（汤汁会越来越黏稠，越来越入味）

步骤 4

加面（烩饭加入煮好的米饭，粥加入熬好的粥均可），继续小火慢煮，面条变软且入味。

步骤 5

加入青菜末煮稍软即可（菠菜或者青菜或者其他绿叶菜均可，我更喜欢用菜苗）

步骤 6

加入一颗蛋

步骤 7

用勺子搅碎搅匀，让蛋液充分包裹面面或者米饭。一碗香喷喷的西红柿面面就做好啦。

步骤 8

出锅，撒入海苔或者芝麻等其他任何配料，有鳕鱼在放入蒸好的鳕（鳕鱼压碎）。一碗香喷喷的辅食就做好啦。

婴儿辅食：西红柿鸡蛋面的小贴士

1、辅食里很简单的面面也需要耐心制作，整个过程要小火慢煮。 2、做多了不怕，娃的辅食都是我吃掉剩余的，一样好吃，如果您实在觉得味淡，也可以加点成人肉松海苔吃。

菜谱创建时间：2020-12-21 16:26:31