滑蛋泡菜菌菇藜麦饭

作者： 是你静哥

随手做出的惊喜，好好吃，泡菜脑袋最爱！ 之前做过https://www.xiachufang.com/recipe/105867849/ 受到启发做的，我真的很爱泡菜。

用料

• 三色藜麦 40g
• 菠菜 一小把
• 菌菇(我只剩金针菇，放点蟹味菇更好吃) 一把
• 泡菜 30g(看自己喜欢，我当时没称)
• 速食鸡胸肉(我用橙子快跑的奥尔良口味) 100g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 25g
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 七味唐辛子 适量
• 帕玛森干酪碎 适量

滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法步骤

步骤 1

先煮藜麦饭，我没称多少水，水多一点也没关系，煮到开花

步骤 2

锅里留一点水，加菌菇进去煮

步骤 3

加菠菜，调味我放了蒸鱼豉油，盐，黑胡椒碎还有一点七味唐辛子。

步骤 4

加泡菜！

步骤 5

鸡胸肉切块加入一起焖煮一会。不一定要用即食的，自己腌的鸡肉也可以，在开始跟菌菇一起加入就好。

步骤 6

一个鸡蛋加牛奶，盐，黑胡椒碎打散炒成滑蛋

步骤 7

起锅装盘！

步骤 8

最后撒一点帕玛森干酪碎

步骤 9

吃它！

菜谱创建时间：2020-12-20 18:32:38