一人食海底捞番茄小火锅🌻

作者： 秋天在哪里

最爱的就是海底捞的番茄锅底，出了一人份的火锅底料系列真的太棒啦，好多款都不错，但最爱还是番茄的，整个锅底最后可以全喝光！！ 一个人吃饭的懒人太适合啦！ 推荐推荐！ 配菜就是个人觉得跟番茄锅底搭配的，实际上随意就好。 海底捞硬广无疑。 分量没有标明，实际上一个人真吃不了多少，按个人喜欢备就好了。

用料

• 海底捞番茄火锅底料 1包(125g)
• 番茄 1-2个
• 火锅食材：
• 菠菜
• 娃娃菜
• 香菜
• 油麦菜
• 萝卜片
• 莴笋
• 豆腐
• 冬瓜
• 午餐肉
• 猪肉片
• 肥牛
• 各种肉丸
• 蟹味菇
• 蘑菇
• 金针菇

一人食海底捞番茄小火锅🌻的做法步骤

步骤 1

祭出我的小型电煮锅，1.5L，两档火力，一个人吃火锅太合适啦。

步骤 2

在小锅里放整包底料(125g)，加500-600ml热水，一颗大番茄切粒状下锅里一起煮，让底汤味道更浓郁，煮20分钟。与此同时，可以先放一些煮很久的菜，这里部分白萝卜是必须放的，其余随意。娃娃才和豆腐可以放一部分。

步骤 3

备食材。

步骤 4

备食材。

步骤 5

备食材。

步骤 6

备食材。

步骤 7

开烫！！

步骤 8

吃的差不多可以下主食：火锅面/红薯粉/粉丝/乌冬，随意就好，连汤一起吃美味极了。 相对于别的麻辣锅底，个人觉得番茄锅我不太爱配蘸碟，最多一个酱油加减碟就够了。

菜谱创建时间：2020-12-13 20:18:52