蔓越莓华夫饼

作者： 卯川

用量写了正好一个饼的量，一次吃正好!如果需要做多一点分享可以根据比例调整用量哦。

用料

• 华夫饼预拌粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 水 20克
• 椰子油 适量
• 蔓越莓 适量

蔓越莓华夫饼的做法步骤

步骤 1

将预拌粉，鸡蛋和清水加入，用刮刀一起翻拌均匀。

步骤 2

蔓越莓切丁，加入之前翻拌好的面糊里，备用。

步骤 3

华夫饼机预热一段时间，摸上去觉得面板微烫的时候，打开盖子将两面均匀刷上椰子油，再合上加热一会儿。等听到椰子油开始发出轻微滋滋声的时候打开盖子，把面糊倒入华夫饼机，用刮刀将面糊轻轻推均匀以后合上盖子。烤制一段时间，等到提示灯亮起，翻面，此时会有很多水蒸气冒出，等到水蒸气渐渐停止后，再翻转打开，检查一下成色，我喜欢烤的颜色略深，可以按照自己喜好决定出锅时间。

步骤 4

出锅!摆盘!咬一口有蔓越莓果粒的甜香，不用再加蜂蜜也很好次哦！

菜谱创建时间：2020-12-13 16:08:08