小肠炖排骨（养胃）

作者： 玲吖W

用料

• 排骨 1-2支克
• 猪小肠（一幅可以当二次煮） 半幅克
• 姜 几片
• 红枣 3-5颗
• 枸杞 若干粒
• 姜，八角，葱，料酒（煮小肠水用） 适量勺
• 盐，料酒（洗小肠2-3次） 适量勺

小肠炖排骨（养胃）的做法步骤

步骤 1

小肠加入盐料酒抓洗干净，正反两面反复抓洗二三次，然后可以做成小肠结或是肠中肠的样子

步骤 2

加入水，姜，八角，料酒，葱，煮开后拿出稍微清洗一下

步骤 3

好了，这时候排骨也下锅过滤下，捞出洗净

步骤 4

拿出炖锅，下排骨，小肠，姜片，红枣枸杞，清水，按炖汤模式，炖好后在加适量盐即可（小肠炖排骨联系吃个个把月，超级养胃哦）

菜谱创建时间：2020-12-07 21:13:46