准备蒜蓉,葱切段(没葱可忽略),虾去壳,番茄去皮 切小瓣。
热锅倒入少量食用油,加入蒜蓉爆香。
倒入番茄,翻炒出汁
加入1勺白糖
1勺酱油
1勺耗油
少许盐
翻炒一下
倒入虾和葱段
虾炒熟了即可,进行装盘。
汤汁淋在米饭上,非常下饭哦!