萝卜虾丸🌸“蒸”好吃

作者： 春暖花开9628wm

萝卜虾丸口感很好，软糯Q弹味道鲜美，很受家人的喜爱🌸 也可以将虾换成肉馅，制作成萝卜肉丸子，同样美味🌸

用料

• 白萝卜 半根
• 鲜虾 200克
• 虾皮 1把
• 葱 2根
• 调味品
• 黄酒 2勺
• 味极鲜（生抽） 2勺
• 白糖 半勺
• 胡椒粉 少许
• 木薯粉 适量

萝卜虾丸🌸“蒸”好吃的做法步骤

步骤 1

🌸白萝卜去皮擦丝，加盐腌制15分钟，挤掉水份。 🌸鲜虾处理干净，切成粒。 🌸虾皮洗净后，沥水。

步骤 2

起油锅，将虾皮稍煸，依次下入虾仁粒、萝卜丝翻炒，再加调味品炒匀。

步骤 3

出锅前加入葱花拌匀，装盆。

步骤 4

再将适量木薯粉分次分量加入拌匀，捏成丸子。

步骤 5

放入蒸锅，水开后蒸10分钟左右

步骤 6

出锅，迫不及待尝了尝，味道好极了！软糯Q弹，鲜美无比😋 试试吧，真好吃哦！

菜谱创建时间：2020-12-06 15:07:04