用APP打开
自制茅屋奶酪
489人浏览
5人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
Alice不是爱丽丝
1.消耗淡奶油。 2.如果没有这么多淡奶油可以把淡奶油和牛奶的 量调换,柠檬汁适量减少到30-35克。
用料
自制希腊酸奶
100克
淡奶油(乳脂含量≥35%)
450克
鲜牛奶
150克
鲜柠檬汁
50-55克
自制茅屋奶酪的做法步骤
步骤 1
除柠檬汁外所有原料倒入锅中,混合均匀至无颗粒。
步骤 2
小火加热到50℃,关火,倒入鲜柠檬汁搅匀。盖上盖子静置1小时。
步骤 3
滤网上垫过滤布或厨房纸,倒入混合液,盖好,上面压一袋装了水的保鲜袋过滤乳清即可。
菜谱创建时间:2020-12-04 21:16:20
打开App收藏
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 8.9
7 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
77 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
评分 9.0
48 人做过
7种秘制酱汁
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.7
55 人做过
作者的其他菜谱
小高姐的蒜香面包
小高姐的凤梨酥
🌹玫瑰露(颜色超级梦幻)
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
436 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
792 人做过
6款营养早餐米糊大人小孩都可以喝
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
955 人做过
腌黄瓜---黄瓜界的天花板
3 人做过
烘焙缺少材料紧急替换~高筋中筋低筋面粉转换调配
2 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
122 人做过
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
2 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1772 人做过