奶香南瓜馒头小朋友超喜欢

作者： 呆呆小二黑

用料

• 南瓜 半个
• 牛奶 一点点
• 糖 10克
• 面粉 大约300克，我用的自发粉，普通面粉的话记得加酵母呀
• 葡萄干，红枣 一小把

奶香南瓜馒头小朋友超喜欢的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，把多余的水过滤掉，不然一袋面粉都不够造的

步骤 2

加入面粉，牛奶，糖揉成光滑的面团，放入模具，盖上保鲜膜发酵

步骤 3

发酵至两倍大，在表面放上葡萄干，红枣，或者你喜欢的其他东西，都可以。然后上锅蒸，我用的是6⃣寸蛋糕模具，中火蒸了差不多半小时，关火闷一会儿。

步骤 4

脱模以后的成品就是这样啦，颜色是不是看着挺诱人😋

步骤 5

用切面包的锯齿刀切成小块，又放回去摆拍😂 尝了一小块，很浓的南瓜味儿，又香又甜，快做起来吧。

奶香南瓜馒头小朋友超喜欢的小贴士

1、模具记得刷一层油再放入面团发酵，方便脱模 2、南瓜如果你用的本地南瓜，建议你用纱布过滤一下，把多余的水份挤出去，不然可能你家的面粉不够用😂 3、蒸的时间根据面团大小来定哈，我这个有点大，一般馒头那些15分钟差不多了。 成品家里的小朋友非常喜欢吃，太有成就感了，大家做起来呀😊

菜谱创建时间：2020-12-02 21:57:31