儿童早餐奶香胡萝卜鸡蛋饼

作者： 呆呆小二黑

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 面粉 适量
• 盐 少许
• 火腿肠 半根
• 牛奶 少量，根据面糊来决定

儿童早餐奶香胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净，切半根，去皮

步骤 2

胡萝卜切碎碎的，容易熟

步骤 3

火腿肠半根切碎碎的

步骤 4

平底锅热油，下胡萝卜翻炒一会儿，把胡萝卜炒熟就差不多了，晾凉备用。

步骤 5

碗里打入鸡蛋，加入面粉和盐，搅拌至无颗粒状。

步骤 6

面糊太干，加点牛奶

步骤 7

面糊到这种程度就可以了，然后加入胡萝卜和火腿肠，搅拌均匀。

步骤 8

锅里热油

步骤 9

用小勺子一勺一个，小火，别糊了。

步骤 10

换了个大的平底锅，小的太容易糊了😂

步骤 11

最后挑了两个没糊的，味道我觉得还不错，可能是因为加了牛奶，有点松饼的感觉😋

儿童早餐奶香胡萝卜鸡蛋饼的小贴士

鸡蛋饼的面糊可以稍微厚一点，口感更好。

菜谱创建时间：2020-11-13 23:16:15