牛奶用热水烫热或者微波炉叮热,准备好全麦粉,放入一小撮小盐,准备一双筷子,一边倒入烫牛奶一边搅拌,搅拌成絮状,用手将面团揉成团,盖上盖子醒20分钟。
醒好后,分成六个面剂子,用擀面杖尽量地把面皮擀薄,热锅,中小火,放入面皮,面皮鼓起来翻面继续热另一边,最后鼓起来就好了。
真的会分层。
配酸汤肥牛好吃哈哈。
鸡蛋卷饼
吃不完的速冻,要吃了拿出来一样的方式去热一下就好了。此方子可做三个大大滴卷饼50克左右或者六个小小滴卷饼25克左右。50克差不多160大卡当一份主食刚刚好。