自制椒盐

作者： 食指宅心

我不喜欢一次炒太多，这是一次的量，我家能吃1-2个月。如果经常用到的，可以一次多炒点。

用料

• 花椒 5克
• 小茴香 5克
• 盐 10克

自制椒盐的做法步骤

步骤 1

在小平底锅里放5克花椒，5克小茴香

步骤 2

小火翻炒8分钟左右，炒好之后晾凉

步骤 3

放入袋子里，用擀面杖擀碎

步骤 4

擀好的过筛，颗粒大的放回袋子重新擀碎，反复两三次就差不多了

步骤 5

加入盐，混合均匀

步骤 6

放到密封容器里保存。自己炒的椒盐只能说，太香了！

菜谱创建时间：2020-11-30 07:31:38