表面要用的全部材料,沙拉酱和番茄酱倒入裱花袋备用。
二次发酵前火腿先摁到面包里,发酵好后,按照以下顺序做:刷蛋液,撒芝士碎,挤沙拉酱,挤番茄酱,撒葱花儿。
烤箱提前预热,173度,下层,20分钟,中途上色后盖锡纸。这是烤了10分钟的样子,已经涨大了。
出炉!