杏仁、腰果、花生奶（汁）

作者： 玫子梦

入冬了，早上喝一杯浓浓的坚果汁，可以精神饱满地迎接新的一天！

用料

• 熟花生米 20克
• 熟杏仁 10克
• 熟腰果 20克
• 开水 800克

杏仁、腰果、花生奶（汁）的做法步骤

步骤 1

把花生米、腰果仁、杏仁分别烤熟，或者煮熟亦可，放入高速粉碎机（我用小美），加入500克开水（温度随意），最高速10，时间6分钟（每2分钟一次），然后再沿杯盖冲入300克开水（将杯盖及杯壁的残留冲入大部队），速度3混合15秒。

步骤 2

倒入捷克水晶杯，慢慢享用。

步骤 3

亦可以灌入瓶中冰箱冷藏。

杏仁、腰果、花生奶（汁）的小贴士

各种变通方式： 1.调色调味：如果喜欢，可以放入一些可可粉（或巧克力粉）调成咖啡色；还可以加入蜜渍玫瑰花瓣、冷冻桂花做成风味独特的饮品； 2.开水可以用牛奶替换，或半奶半水； 3.坚果也可以用：核桃、芝麻、夏威夷果、松仁等； 4.还可以加入杂粮粥，做成杂粮汁； 5.喜欢甜的可以加入红枣肉（用剪刀去核）、龙眼肉干、葡萄干、蔓越莓干等； 有太多太多的方法，去尝试一下吧！

菜谱创建时间：2020-11-25 11:01:09