老妈牌“熏腊肉”超级好吃

作者： 欧尼丹

2020冬季第一口腊肉来啦 都说今年冬天最冷，老妈提前就把腊肉做了几块寄给我，好啦～778 每吃一口都是爱❤️

用料

• 自家熏制腊肉 1块
• 红椒 半个
• Q弹豆干 1块
• 蒜苗 1根

老妈牌“熏腊肉”超级好吃的做法步骤

步骤 1

取一块腊肉洗净 放入锅中加入水煮7分熟捞起冷却

步骤 2

这是煮好的样子 切片 备用

步骤 3

我买的那个圆柱形的豆干 不知道叫什么名字 重点⚠️ 特别好吃😋 红椒随意切条条

步骤 4

蒜苗切成小段

步骤 5

锅里倒入少许油（因为腊肉会出油）放入蒜瓣爆香

步骤 6

倒入腊肉 小火煎

步骤 7

肉有点微微焦黄捞出备用

步骤 8

利用锅里油 倒入红椒炒 稍微炒炒放入豆干炒 大概炒个两分钟即可

步骤 9

放入盐 生抽 鸡精 豆豉 随意翻炒 加入腊肉混合翻炒

步骤 10

加入蒜苗翻炒 一分钟起锅装盘

步骤 11

完成✅ 配一碗香软的红薯米饭🍚 开动

菜谱创建时间：2020-11-24 12:36:40