海鲜菇牛片汤

作者： 黄金麦田

天气冷了可以适当的多吃点牛肉，牛肉的蛋白质含量是非常高的，吃了还不容易长胖😂

用料

• 海鲜菇 1份
• 牛肉 150克
• 生姜 1片
• 香葱 1根
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 花生油 1勺

海鲜菇牛片汤的做法步骤

步骤 1

提前把东西清洗干净，准备好牛肉切小片，生姜切细丝。

步骤 2

海鲜菇切小段，牛肉放到碗里面加一点点花生油和几粒的盐巴抓均匀，放置5分钟左右。

步骤 3

再加一小勺的地瓜粉和少量的生抽抓均匀。

步骤 4

锅加热加一勺花生油，放入姜丝和葱头爆香一下。

步骤 5

海香菇放进去炒一下。

步骤 6

倒入适量的开水煮沸3分钟。

步骤 7

再把腌制好的牛肉片一片一片放进去。

步骤 8

牛肉片变色，撒入葱花，加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。

步骤 9

营养又美味的一道汤。

菜谱创建时间：2020-11-23 16:09:40