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小羊腿紫薯芋头豆角塔吉锅的做法
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小羊腿紫薯芋头豆角塔吉锅

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作者: 远游者
远游者
去过一次摩洛哥,就爱上了北非美食,特别的塔吉锅。今年黑五终于下决心拿下了它。塔吉锅美食做起来😁😁

用料

小羊腿紫薯芋头豆角塔吉锅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小羊腿洗干净放到锅里,撒上藏红花。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱竖着切成两半,再切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一半量的洋葱片和两根肉桂放进锅里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上黑胡椒碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水盖过羊腿,不用太多水哦,我放的有点多了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后盖上盖子小火炖煮1个半小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖肉时间到了,就把切好块的紫薯芋头和剩下的一半洋葱片放进去。再煮20分钟,直到紫薯芋头都煮软。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好紫薯和芋头后,把四季豆放进去再煮10分钟,熟了后加盐调味就好了😁。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好了,搭配饼子或者库斯库斯吃。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘上桌开吃喽!

菜谱创建时间:2020-11-23 02:22:39
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