快手香辣虾by＃味好美 麻辣锅锅物底料版

作者： 空谷悠岚

用料

• 虾 一斤
• 味好美麻辣锅底料 半袋
• 洋葱 适量
• 姜丝 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 一大勺
• 白糖 适量
• 海鲜酱油 适量适量
• 盐 少许

快手香辣虾by＃味好美 麻辣锅锅物底料版的做法步骤

步骤 1

鲜虾挑去虾线，洗净沥干水分；

步骤 2

洋葱、生姜切丝备用；

步骤 3

起锅烧油，油热后下入洋葱，生姜爆香；

步骤 4

倒入沥干水分的大虾，大火翻炒；

步骤 5

炒至虾颜色变红，倒入味好美麻辣锅底料，沿锅边烹入料酒，加蚝油、海鲜酱油、少许白糖提鲜，根据个人口味加适量盐调味，继续翻炒；

步骤 6

炒至汤汁收干，淋少许明油，关火、装盘。so，开始享用吧。😋😋😋

快手香辣虾by＃味好美 麻辣锅锅物底料版的小贴士

1.虾洗净后沥干水分再炒，防止炒制时溅油烫伤； 2.麻辣锅物底料依食材多少适量增减； 3.大火快炒，保持虾的鲜嫩，炒老肉质发紧，口感略差。

菜谱创建时间：2020-11-22 17:50:43