超下饭的手撕包菜，一家大小都爱吃

作者： 雯_君

用料

• 包菜 350克
• 油 20克
• 五花肉 60克
• 姜片 3片
• 蒜瓣 3瓣
• 葱花 适量
• 生抽 15克
• 蚝油 10克
• 陈醋 10克
• 干辣椒 2个
• 盐 1克
• 鸡精 2克

超下饭的手撕包菜，一家大小都爱吃的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净撕成小块，五花肉切小片状，蒜瓣和辣椒切好

步骤 2

米博烹饪机里导入食用油，加入蒜片，干辣椒，葱花，姜片和五花肉

步骤 3

设置3分钟，140度，1档（反转），进行油爆锅

步骤 4

状态跟炒锅一样，但不溅油

步骤 5

加入包菜，倒入料酒、生抽、老抽和盐 鸡精，盖上主机盖子

步骤 6

再次设置3分钟，140度，1档（反转），进行煸炒

步骤 7

烹饪结束会有语音及音乐同时提醒，烹饪已完成可以享用啦

步骤 8

超级好吃，口感火候比自己炒锅里的更好一些

菜谱创建时间：2020-11-22 14:52:19