拯救踩点上班小姐姐宝贵时间零基础小白也能成功操作的只有两种调料的还无油的三分钟拌面

作者： 陈娃娃wawa

最近很喜欢做的一款无油拌面～ 调料只有两种～ 没有放油也很好吃！主要是TABASCO辣椒仔这个辣酱我真的非常喜欢！ 因为这次用的是冷冻的手擀面，为了方便操作所以分开了两个锅，如果是干面条可以全程只用一个锅操作！更适合懒人！具体操作看最下方的小贴士！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面条 1份
• 蔬菜 适量
• 鲜味酱油 适量勺
• TABASCO辣椒酱 适量勺

拯救踩点上班小姐姐宝贵时间零基础小白也能成功操作的只有两种调料的还无油的三分钟拌面的做法步骤

步骤 1

烧两锅水。 其中一锅水烧开后调中火放进鸡蛋，定时2分钟，做出来是流心的水波蛋，喜欢熟一点的定时3分钟！

步骤 2

另一锅水烧开后放入面条，我这个是自己做的南瓜手擀面，定时煮2分钟。

步骤 3

约一分钟后面条散开后放进蔬菜。

步骤 4

蔬菜先捞起来垫底，再捞面条，把碗里的水倒掉（小心别把面倒出来了） 淋入鲜味酱油，我这里大概1.5汤匙，再挤进TABASCO的辣酱！ 请根据咸淡自行调整。 搅拌搅拌！

步骤 5

铺上另一只锅里的水波蛋，开吃！

拯救踩点上班小姐姐宝贵时间零基础小白也能成功操作的只有两种调料的还无油的三分钟拌面的小贴士

如果用的是干面条，根据包装上建议的时间去煮，假如是只需要煮三分钟的干面条，那么水开后放入面条搅拌几下再立刻轻轻放入鸡蛋，等定型后大概最后一分钟放进蔬菜即可！ 蔬菜的软硬度生熟度根据自己的喜好去适当延长或缩短时间！但要结合面条的煮制时间，不然面条煮过了坨了就不好吃了！

菜谱创建时间：2020-11-22 13:32:11