玫瑰葡萄干曲奇

作者： 陆陆的后厨房

收到试用的饴纯零卡糖，作为想减肥的吃货，零卡的真是再好不过了!

用料

• 低粉 100克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 25克
• 黄油 35克
• 饴纯零卡糖 10克
• 玫瑰酱 30克
• 葡萄干 40克

玫瑰葡萄干曲奇的做法步骤

步骤 1

葡萄干提前泡水软化，沥干水分

步骤 2

黄油软化加入饴纯零卡糖打发，在分2到3次加入鸡蛋液，打至蓬松乳白

步骤 3

在2中加入玫瑰酱，搅打均匀

步骤 4

低粉加入泡打粉混合过筛，倒入3中，用刮刀拌匀

步骤 5

放入葡萄干，将面团揉匀，分成15克的小球

步骤 6

捏成小饼排入烤盘，180度上下火，烤制15到20分钟，出炉

玫瑰葡萄干曲奇的小贴士

具体烤箱温度以及时间，请根据各家烤箱自行增减

菜谱创建时间：2020-11-19 12:37:50