超级简单&香甜酥脆的杏仁粉黄油饼干（生酮饼干）

作者： 肌歪歪的生酮日记

在尝试做生酮蛋挞过程中，蛋挞液少了，单独吃了蛋挞皮意外得香酥。于是改良一下做了这个小饼干～

用料

• 杏仁粉 200克
• 黄油 60克
• 赤藓糖醇 12克
• 水 45克

超级简单&香甜酥脆的杏仁粉黄油饼干（生酮饼干）的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉/水浴加热融化。

步骤 2

加入赤藓糖醇和杏仁粉搅拌混合均匀。

步骤 3

加入45克水混合成面团。

步骤 4

烤盘中放入硅油纸，将面团放到硅油纸上。直接用刮刀压成薄薄的一片，再用刮刀切成小片。

步骤 5

烤箱预热后，170度烤15分钟左右。（每个烤箱不同，注意观察变色了就拿出来。）

步骤 6

热的时候还不是很脆，放到冷却架上散热之后，就会变成酥脆的口感。酥酥脆脆香香的，超级好吃😋（已经忍不住吃掉了一部分……）

步骤 7

最后附上热量和营养素计算～

菜谱创建时间：2020-11-18 23:08:59