猪里脊,切条。
加盐,黑胡椒粉,料酒,鸡蛋,淀粉腌制10分钟左右
菠萝,切条,用淡盐水泡10分钟左右
锅热油,炸肉,炸好,复炸一次
锅里留油,加入番茄酱,白醋,白糖,盐,
倒入菠萝翻炒(可以加点水淀粉,我忘记了)
倒入里脊肉