红薯饼

作者： 洁xu

方子是差不多两人份 需要加量自行按比例加量哦

用料

• 红薯 200g左右
• 面粉 60g克
• 玉米淀粉 40克
• 白糖 10克
• 水 100克

红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯切成大块，均匀放在小美刀头两侧。 4秒速度5 打成如图的小碎。

步骤 2

打开小美的电子秤 加入配料表中的面粉，玉米淀粉，白糖，水。 设置20秒/反转/速度2 ，薯饼糊就挑匀了。 开启平底锅热油，一汤勺左右的薯碎糊，压平煎至两面金黄即可。

红薯饼的小贴士

同样的方法，可以将红薯换成土豆，糖换成适量的盐或者椒盐，还可撒一些五香粉和香葱，咸味的土豆饼，也不错的哟

菜谱创建时间：2020-11-18 09:33:40