简单美味素炒三丝

作者： Summer1981

晚餐不想吃得太油腻，这道素炒三丝营养均衡，味道鲜美，搭配米饭或是馒头都是不错的选择哦。

用料

• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 葱花 适量
• 姜片 适量
• 干豆腐 2张
• 绿豆芽 半斤
• 韭菜 一小把克

简单美味素炒三丝的做法步骤

步骤 1

绿豆芽洗净

步骤 2

干豆腐切丝，用开水浸泡一下，起到清洁和软化作用，口感更好

步骤 3

韭菜洗净切段

步骤 4

锅中热油放入葱花姜片，适量花椒末，倒入豆芽

步骤 5

翻炒一会，放入干豆腐丝

步骤 6

翻炒一会，放入生抽，盐，然后放入韭菜

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

美味出锅

简单美味素炒三丝的小贴士

韭菜易熟，最后翻炒片刻就可以出锅，口感极好

菜谱创建时间：2020-11-16 18:03:31