准备以上材料
所需的工具
在制作前,需准备好模具,避免炒好材料来不及
准备好一个不粘平底锅,这个很重要,锅热放入黄油,待溶化后加入棉花糖,炒到这个程度,全程小火
之后加入棉花糖,还是小火,搅拌至合二为一
搅拌成这样就可以了
再快速的放入模具中,压实,最好戴个隔热手套,不然会容易烫到手,太凉又会变硬了,变硬了可以放入锅中小火再加热一下就软了
待凉后,就可以脱模了
再上包装,就很完美了✌️✌️
注意,黄油不能炒焦,会影响棒棒糖的颜色,棉花糖炒的时间会影响棒棒糖的软硬变,也不宜炒太久,颜色会变黄,全程小火,软硬程度是在加奶粉前炒棉花糖的时间长短决定,这样一份材料可以做出32颗棒棒糖。