‼️超下饭🉐芹菜香菇炒肉丝

作者： 姜三郎

家里没什么菜了，只剩下这两样，这样炒出来，尽然有点好吃，不信，您试试😝

用料

• 猪肉 200克
• 芹菜 3.4根
• 香菇 5.6朵
• 蒜 3瓣
• 盐 一勺半
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺

‼️超下饭🉐芹菜香菇炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材，香菇，芹菜，猪肉。

步骤 2

猪肉切丝。

步骤 3

猪肉里加入一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉。

步骤 4

抓拌均匀，腌制10-15分钟。

步骤 5

趁着腌制肉的时间，把其他配菜切好。

步骤 6

热油，下入猪肉，翻炒。

步骤 7

再加入蒜末翻炒。

步骤 8

加入香菇和芹菜一起翻炒。

步骤 9

加入适量的清水。

步骤 10

翻炒至快出锅时加入一勺半盐。

步骤 11

出锅啦！快盛米饭去吃饭吧！

‼️超下饭🉐芹菜香菇炒肉丝的小贴士

1.稍微多放点油，不然会粘锅。

菜谱创建时间：2020-11-16 13:20:44