超小厨四川葱油拌鸡

作者： Joyce橘千绪

看超小厨youtube视频整理，很喜欢这道凉拌鸡，特意整理了记录，我可是他的超级粉丝😀

用料

• 茶花鸡 一只
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 洋葱 适量
• 花椒 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 花椒粉 适量
• 香油，麻油 适量
• 辣椒油 适量

超小厨四川葱油拌鸡的做法步骤

步骤 1

冷水中放入，姜片，葱段，花椒，料酒，适量盐，烧开，把鸡皮先烫一下，再整只放入，大火烧开，小火焖20分钟

步骤 2

洋葱，姜切丝，蒜切片，鸡肉切小块，放入适量盐，糖，鸡精，生抽，花椒粉，香油，麻油，辣椒油，开拌，最后放入切好的葱段，再拌匀，搞定

菜谱创建时间：2020-11-16 01:23:24