软乎乎的薄皮馅饼

作者： 高高想增肥

主要留给自己备注的

用料

• 面粉 克

软乎乎的薄皮馅饼的做法步骤

步骤 1

醒好后就是这样的

步骤 2

取一块面 放在铺好干粉的垫上 手上我有时候摸点油 有时候用干面粉 去压几下 然后擀成薄皮

步骤 3

直接把馅放到皮上在垫上就包出来 然后倒扣在锅里 用手继续压薄 锅里有刷的油

步骤 4

两面煎好都鼓包包就是熟了 皮真的薄 馅越多越好

软乎乎的薄皮馅饼的小贴士

主要就是和面要稀 具体就得看自己家面粉吸水率 不能一概而论 用不粘锅能好点儿

菜谱创建时间：2020-11-14 15:15:05