牛肉杂菜

作者： 更N期

用料

• 牛肉 50克
• 菠菜 3颗
• 木耳 5朵
• 粉条 1把
• 金针菇 1把
• 胡萝卜 半根
• 葱 1段
• 蒜 5瓣
• 盐
• 糖
• 生抽
• 香油
• 牛肉粉
• 白芝麻

牛肉杂菜的做法步骤

步骤 1

牛肉、胡萝卜切丝 粉条、木耳温水泡软 菠菜、金针菇焯水

步骤 2

油热下牛肉、葱花，加少许生抽炒至变色

步骤 3

放胡萝卜、木耳炒熟，关火

步骤 4

放入煮好的粉条、金针菇、菠菜

步骤 5

放入糖、牛肉粉、盐、生抽、蒜末、香油、白芝麻

步骤 6

抓拌均匀即可

牛肉杂菜的小贴士

菠菜焯水后要挤干水 抓拌时菠菜和金针菇尽量抖开

菜谱创建时间：2020-11-13 08:31:57