味好美の麻辣鸡块

作者： 幸福小喵

感谢味好美提供的调料神助攻，快手好吃，人人都能当大厨

用料

• 鸡 半只
• 莲藕 1节
• 莴笋头 1根
• 胡萝卜 半根
• 味好美麻辣香锅调料 1包
• 洋葱 半个
• 姜蒜 适量
• 花椒 20粒
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量

味好美の麻辣鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡洗净切块，➕姜片、料酒、葱段焯水备用

步骤 2

多功能锅预热、洋葱切丝、莲藕切片、莴笋头切丁、胡萝卜切花备用

步骤 3

锅里加油，先放洋葱丝、姜片、花椒爆香，再把鸡块倒进去一起炒

步骤 4

加料酒、生抽、蚝油一起爆炒

步骤 5

半包味好美调料倒进碗里，➕水化开，倒入鸡块中

步骤 6

再倒入适量的水淹过鸡块，尝下味道，不够味就加点儿盐，盖上盖子焖煮20分钟

步骤 7

加入所有的素菜，再倒入剩下的半包调味料一起焖煮

步骤 8

这个麻辣锅风味真的好吃呢，特别方便

步骤 9

等肉、菜都熟了，撒上香葱段就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-11-11 14:16:38