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辣豆瓣黄瓜的做法
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辣豆瓣黄瓜

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作者: 小佳Dzai❤
小佳Dzai❤
简单快速的一道菜。辣豆瓣酱配上清脆的黄瓜。超级开胃而且下饭哦!

用料

辣豆瓣黄瓜的做法步骤

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步骤 1

准备:黄瓜切长条。蒜剁成末。小米椒切小块。

步骤 2

锅里倒入油烧热。

步骤 3

锅热后下蒜末和小米椒爆香。

步骤 4

接着下黄瓜。不停翻炒。炒1分钟左右加一点水。加盖焖小一会儿。(不要闷太久。黄瓜容易变黄)

步骤 5

下一大勺辣豆瓣酱,少量盐,糖。搅拌均匀。

步骤 6

再翻炒一分钟下点鸡精就可关火起锅啦!

菜谱创建时间:2012-09-06 09:17:42
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