老好吃的蕃薯包子

作者： 悟更亮

用料

• 中筋面粉 300克
• 蕃薯 100克
• 馅料 萝卜干，香菇干包心菜，五花肉香菜，适量

老好吃的蕃薯包子的做法步骤

步骤 1

蕃薯蒸熟，去皮

步骤 2

包心菜切碎

步骤 3

香菇干泡发，切碎

步骤 4

少许姜切碎，可不用。

步骤 5

肉切碎，肥的熬油。

步骤 6

一切备好

步骤 7

先肥油熬油，再加姜，香菇，萝卜头，包心菜，炒出香味，可加一勺蚝油。

步骤 8

炒好了，放凉备用

步骤 9

捣碎蕃薯与面粉混合均匀，加入发酵粉，加少许水，继续混合

步骤 10

混合好，做到三光，不粘手。

步骤 11

发酵十分钟左右。

步骤 12

做好包子上蒸锅。

步骤 13

好了，味道好极了！

步骤 14

吃了还想吃！

菜谱创建时间：2020-11-08 20:17:27